Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали новую методику получения биопротеина из попутного нефтяного газа, который раньше просто сжигался. Получаемая биомасса содержит большое количество белков, биологически активных веществ, витаминов и аминокислот.
Ученые предложили использовать ПНГ рационально. Для этого они выделяют из торфа метилотрофные организмы и выращивают их в благоприятной среде. На выходе получается биомасса, богатая биопротеином – белково-витанаминным концентратом, которую можно использовать в сельском хозяйстве, пищевой промышленности и медицине.
По словам разработчиков, идея возникла при анализе связи нефтяной промышленности и биотехнологии. «Мы провели обзор научно-технической литературы, изучили тематику и обнаружили, что биотехнологической переработке углеводородов уделяют недостаточно внимания, было принято решение провести соответствующие исследования», – уточнили ученые.
Как отметил доцент кафедры «Биотехнология, технология общественного питания и товароведение» ОмГТУ Никита Евдокимов, для более глубокого исследования коллектив запросил добытые в Иркутской области образцы торфа, так как именно в них содержатся интересующие микроорганизмы – метилотрофные бактерии. «Мы их выделили и вырастили на специально созданной питательной среде, а затем проверили, насколько они способны к потреблению метана в качестве основного компонента питания. Такой подход показал принципиальную возможность применения микробов для утилизации попутного нефтяного и природного газа с целью накопления биомассы, используемой в сельском хозяйстве в качестве кормового компонента, а также в белковых добавках при изготовлении продуктов питания для людей», - рассказал он.
В пресс-службе вуза пояснили, что в данный момент проект находится на стадии разработки. Впереди – поиск инвесторов и программы финансирования. Масштабное внедрение возможно только после создания специальных технологий переработки на уже действующих промышленных станциях. Ученые надеются, что тема вызовет интерес у предприятий индустрии питания СФО.
Все материалы рубрики «Нефть и Газ»
13.06.2023
