Остались вопросы

«Мясо из пробирки» и другие темы ПроПротеин – 2022

Развитие рынка кормовых и пищевых протеинов станет центральной темой международного форума в Москве.

 

Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, создание прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет – главные темы международного Форума по производству и использованию растительных, микробных и животных протеинов «ПротеинТек».


Мероприятие состоится 21 сентября 2022 года в отеле «Холидей Инн Лесная» в Москве.


22 сентября там же пройдет форум «ПроПротеин 2022» по производству и использованию новых пищевых протеинов (растительные заменители мяса, культивируемое «мясо из пробирки», протеины из насекомых и другие). Организатором выступает Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) и Центр Новых Технологий.


Сегодня в мире существует дефицит пищевого белка, и недостаток его в ближайшие десятилетия сохранится. По оценкам экспертов к 2024 году рынок кормовых протеинов превысит 200 млрд долларов. В России также растет производство комбикормов и спрос на высокобелковые кормовые добавки. Дефицит кормовых протеинов в России составляет более 1 млн тонн.


Для развития отрасли и проводится Форум, который является площадкой для диалога бизнеса с органами власти, обмена опытом, укрепления связей, взаимодействия между наукой и бизнесом.


В Форумах и выставке примут участие:


•             Производители и импортеры комбикормов и их компонентов.

•             Производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и других растительных протеинов.

•             Производители изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха.

•             Производители сухой барды, пивной дробины.

•             Производители кормовых дрожжей.

•             Производители кормовых протеинов из насекомых.

•             Производители и переработчики мяса и птицы.

•             Производители, импортеры и переработчики рыбной и мясной муки.

•             Убойные цеха и заводы мясокостной муки, производители перьевой муки.

•             Рыбные комбинаты и рыбхозы.


Форум призван помочь дальнейшему развитию государственных программ. Ведущие специалисты выступят с докладами на различные темы, включая обсуждение рынков кормовых растительных и животных протеинов, тенденций их развития в России и в мире; технологии производства растительных и животных протеинов через глубокую переработку сырья; биотехнологическое производство кормового белка из метана и другого сырья; перспективные кормовые протеины, в том числе из насекомых.


В рамках Форумов пройдет выставка. Свои экспозиции представят компании: Flottweg, Vogelbusch, Alfa-Laval, НПК «Экология» и другие.

 

Дополнительная информация о Форуме: www.proteintek.ru, www.proprotein.org


16+



Все материалы рубрики  «Сельское хозяйство»


14.06.2022

Читайте также

Предложить
новость
Если вы стали свидетелем или
участником интересных событий
Предложить
Подписка на
рассылку новостей
Каждую неделю только самые
важные и интересные новости
Подписаться
Подписка
на журнал
Оформите подписку на
новые выпуски журналов
Оформить
Новостная рассылка
Каждую неделю только самые важные и интересные новости
к