Остались вопросы

В России предложили торговать сырым молоком на бирже

Глава крупнейшего молочного холдинга в стране «ЭкоНива» Штефан Дюрр уверен, что организация торгов пойдет на пользу рынку.


В России есть реальные возможности для организации биржевых торгов сырым молоком. Об этом заявил президент ГК «ЭкоНива», Председатель Правления Союзмолоко Штефан Дюрр.


По его словам, цены на молоко – это «качели» между переработчиками и производителями. «Нужно, чтобы эти качели были поменьше, и чтобы была стабильная цена - от поля до прилавка», - подчеркнул он на площадке XIV Съезда Национального союза производителей молока.


Глава «ЭкоНивы» сообщил, что уже советовался по вопросу торгов с руководителем Национальной товарной биржи Никитой Захаровым. «Мы развивали эту тему и видим, что для этого есть реальные возможности. Чтобы не производитель постоянно торговался, а чтобы были торги через биржу» - пояснил Штефан Дюрр.


Он отметил, что даже при обороте на бирже 1 тыс. тонн сырого молока в сутки, торги могут давать рынку какой-то индикатив по ценам: «Кто и как потом продает свое молоко – через биржу или нет – это дело каждого. Но, по крайней мере, эти торги дадут хороший индикатив, хеджирование рисков – и производителю, и переработчику молока». К тому же это обеспечит определенную ликвидность рынку за счет большого количества участников торгов.


По его словам, «ЭкоНива» производит 3,5 тыс. тонн молока в сутки, и около 500 тонн готова продавать через биржу.


Пока это скорее информация к размышлению, добавил руководитель Союзмолоко. Он призвал коллег поддержать инициативу, чтобы затем обсудить ее с Национальной товарной биржей и сформировать соответствующие решения. Такой шаг даст положительный эффект на молочном рынке, «так как нам нужна стабильность», резюмировал Штефан Дюрр.



Все материалы рубрики «Сельское хозяйство»



25.01.2023 

Читайте также

Предложить
новость
Если вы стали свидетелем или
участником интересных событий
Предложить
Подписка на
рассылку новостей
Каждую неделю только самые
важные и интересные новости
Подписаться
Подписка
на журнал
Оформите подписку на
новые выпуски журналов
Оформить
Новостная рассылка
Каждую неделю только самые важные и интересные новости
к